"Nuestro miedo más profundo no es que somos inadecuados sino que somos poderosos más allá de toda medida. Es nuestra luz y no nuestra oscuridad la que nos da miedo..... Cuando nos liberamos de nuestro propio miedo, nuestra presencia libera a otros.” Nelson Mandela

viernes, 30 de julio de 2010

ObeSidAd InfANtIL y Su ReLaCioN Con La CaRieS DeNtAL


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La obesidad yla caries son enfermedades crónicas y podrían estar vinculadas a mala alimentación, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (FAO)

.Si la Obesidad tiene como una de sus causas fundamentales los malos hábitos alimentarios y éstos a la vez son uno de los factores decisivos en el desarrollo de las caries dentales parecería lógico pensar que niños y adolescentes con sobrepeso u obesos presentarán una mayor incidencia de ellas.

La caries dental es una de las enfermedades crónicas que afecta a más personas a nivel mundial y los individuos son susceptibles a ella a través de toda la vida.

La caries dental – al igual que la Obesidad – es una enfermedad multifactorial y compleja muy estudiada pero, a pesar de ello mantiene aspectos no bien aclarados hasta ahora.

El riesgo de caries depende, entre otros, de factores físicos, biológicos, ambientales, cantidad de bacterias cariogénicas en la boca, dientes susceptibles, cantidad y calidad de la saliva, contacto con Flúor, higiene oral, alimentación inadecuada desde la infancia y un factor muy importante: “Tiempo”, la “Enfermedad Caries” para que se pueda detectar al examen necesita un largo tiempo de evolución silenciosa, que fluctúa entre 1 y 4 años.

La relación entre una alimentación deficiente y el desarrollo de estas patologías, están muy ligados a la dieta del ser humano

De acuerdo con un estudio reciente, la caries dental en dientes primarios tiende a desarrollarse con mayor frecuencia en niños con sobrepeso que en niños con un peso corporal normal o de bajo peso.

Existe una significativa asociación entre Obesidad y Caries Dentales y ambas enfermedades tienen determinantes o causas comunes que requieren un manejo integrado de equipos médicos multidisciplinarios y recomiendan a los Dentistas promover dietas saludables no solo para prevenir las caries dentales sino también para reducir los riesgos de Obesidad Infantil”.

La dieta y la nutrición desempeñan un papel importante en el desarrollo dentario, en la integridad del tejido gingival y, en la fuerza y consistencia del hueso, pero sobre todo en la prevención, control y tratamiento de las enfermedades de la cavidad bucal.

La identificación de los hidratos de carbono como factor de riesgo para el desarrollo de obesidad, funge a su vez, como factor de riesgo para el desarrollo de lesiones cariosas. En donde el problema, no radica sólo en la cantidad que se ingiere, sino también, en la frecuencia con que se consume y el tiempo que permanecen la boca.

El desequilibrio entre la ingestión y el gasto energético como consecuencia del consumo de dietas con alta densidad energética y bajas en fibra, y de bebidas azucaradas, en combinación con una escasa actividad física es el determinante principal de sobrepeso y obesidad

El sobrepeso y la obesidad pueden considerarse como el resultado de cambios en la dieta y estilos de vida que caracterizan a la “transición nutricional”, los cuales acompañan al desarrollo económico, el incremento de la urbanización y la globalización de los sistemas de comida.

La frecuencia de consumo de alimentos y bebidas que contienen hidratos de carbono fermentables aumenta la cantidad de tiempo en que los alimentos están en contacto con la superficie del diente, constituyendo un factor de riesgo a caries dental que es una enfermedad frecuente y dependiente de la placa, la cual es fuertemente afectada por la dieta.









Debido a los patrones de alimentación que presentan los sujetos con sobrepeso y obesidad, se han llevado a cabo investigaciones pre
vias, las cuales han reportado resultados mixtos en cuanto a la asociación Índice de Masa Corporal-caries dental

1 comentario:

  1. ---Cuestionario---
    1. A que se vinculan la obesidad infantil y la caries?
    2. Porque los niños con sobrepeso y obesidad presentan una mayor incidencia de caries
    3. La obesidad y la caries se asemejan por se una enfermedad
    a) Genetica
    b) metabolica
    c) Multifactorial
    4. De que factores depende el riesgo de caries?
    5. la caries dental infantil tienden a darse con mayor frecuencia en niños:
    a)peso normal
    b) sobrepeso
    c) bajo peso
    6. complete
    a) La dieta y la nutricion desempeñan un papel importante en:
    7. Cual es el factor considerado para el desarrollo de la obesidad y de las lesiones cariosas
    8.Como es considerado el sobrepeso y la obesidad?
    9. La frecuencia de consumo de alimentos y bebidas que contienen hidratos de carbono aumenta la cantidad de tiempo en que los alimentos están en contacto con:
    ..................................
    10. V o F
    La caries dental es una enfermedad frecuente y dependiente de la placa, la cual es fuertemente afectada por la dieta ( )

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